PAASBROWNIES. Wanneer je nog veel paaseieren over hebt kun je deze heel goed gebruiken om je bakcreaties te voorzie van een mooie extra touche. 

STRACIATELLA KWARK CAKE. Een plak cake is uitermate geschikt om te serveren bij een heerlijke kop thee. Een kop thee zorgt ervoor dat je tijdens een drukke dag even tot rust kunt komen. Althans dat is bij mij wat werkt. En zeg nu eerlijk wat is er lekkerder dan een vers gebakken plak cake bij de thee. 

CHOCO-KANEEL ROLLS. Samen met mijn Lieve vriendinnetje Roos van @hapzforyou heb ik deze heerlijke choco-kaneel rolls gemaakt. Het fijne aan een vriendin met een gedeelde passie is dat je samen een bakdag kunt houden. De krachten bundelen om vervolgens iets lekkers op tafel te zetten.

Bewust genieten, daar staan deze muffins voor want OH wat waren deze chocolade banaan muffins overheerlijk. Ze hebben de volgende dag in ieder geval niet gehaald!

Wat hebben we weer mogen genieten van een prachtig weekend met lenteweer. Om hier extra van te genieten ben ik aan de slag gegaan met mijn favoriete cake recept, namelijk lemon poppy seed cake. Citroen en maanzaad vind ik een heerlijke combinatie. De frisse limoen boter crème maakt deze cupcakes nog lekkerder.

ZONDAG BAKDAG!

De combinatie chocolade en gember = goddelijk!

Cake I love it! Deze cake zit bomvol bewuste keuzes en ook één keuze die even makkelijk en snel was. De cake is fris en smeuïg, precies waaraan een cake voor mij moet voldoen.